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RITATINO


コロナウイルス、予防策、免疫系の強化


老舗クロコダイル専門店【池田工芸】

RITATINO(リタティーノ)麻布十番店であることに気がついた・・・

RITATINO(リタティーノ)麻布十番店で

あることに気がついた・・・


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

まるごとメロンパフェ 「28日にオープンしたけど台風だね」

抹茶好きの満足パフェ 「そうそう、風すごいし雨も・・・」

まるごとメロンパフェ 「なんだか涼しいというか、ちょっと寒い感じ」

抹茶好きの満足パフェ 「アイスを食べたいって気分ではないかも」


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

リタティーノ・マンゴーパフェ 「29日も雨だね・・・」

いちごのルージュパフェ 「いまはどしゃぶり」

リタティーノ・マンゴーパフェ 「それでも、お客さんがいっぱいきてくれてる」

いちごのルージュパフェ 「こんなに涼しいのにアイスを食べに・・・」


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

7人でぞろぞろお店に入ってきて

「 パフェ全種類を1つずつ 」

って注文してる人もいたりして
(って、自分たちのことですが・・・)

パティシエは大忙しだけど、丁寧に丁寧につくってくれる


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

パフェは6種類、人数は7人だったの
1つはねりたてアイスクリームを注文
スマイルサイズ(2種類まで選べる)にした

目の前で、練り上げられてカップに入れてくれる
この、とろ〜りとした感じが・・・いい・・・

リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

今回の組み合わせは

麻布ショコラと煮出しバニラ

リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

台風だし、梅雨入りだし
どしゃぶりで傘をさしていても
かなりぬれているし・・・

そして、涼しい・・・(というか肌寒い)


決して、アイス日和ではない


が、しかし・・・

ねりたてアイスクリームを食べていて
あることに気がついた







このアイスって体が冷えないね


あえて、この言葉については
細かく書かないけど・・・これってすごいなって思った

体が冷えない(冷えにくい)アイスクリーム


優しいね・・・


つづく



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RITATINO(リタティーノ) ねりたてアイスクリームとパフェ 手土産、プレゼントにいいね
リタティーノ ねりたてアイスクリーム 麻布十番で5月28日11時〜
リタティーノ麻布十番5月28日オープン


毎日、ねりたてアイスクリームとリタティーノ・パフェを食べているわけではない



麻布十番に練りたてアイス店「リタティーノ」−神戸のパティシエが初出店
麻布十番に5月28日、神戸のパティシエ・佐野靖夫さんがプロデュースした練りたてアイス店「リタティーノ」(港区麻布十番2、TEL 03-3452-0032)がオープンした。経営はリタティーノ(神戸市中央区)。店舗面積は工房を含め20坪。ガラス張りの大きな窓の向こうには調理風景が広がり、「作りたてホヤホヤが食べられることを印象付けた」(社長の松本伸二さん)という。店内に5席、店頭に2席ほどのイートインスペースを設ける。

リタティーノ
http://www.ritatino.com/




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リタティーノでパフェを全種類食べるぞ集合

リタティーノでパフェを全種類食べるぞ集合

リタティーノでパフェを全種類食べるぞ集合


ということで、雨の中・・・

5月28日にオープンしたばかりの
リタティーノ麻布十番店へ行ってきた



ご注文は?

えーっと、パフェ全種類

それと、ねりたてアイスクリームをひとつ注文



そして、あることに気がついた・・・



つづく


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リタティーノ麻布十番店のリタティーノ・マンゴーパフェとねりたてアイスクリーム・ラムレーズン・・・その味は?

リタティーノ麻布十番店

リタティーノ・マンゴーパフェ
ねりたてアイスクリーム・ラムレーズン

その味は?




右側のパフェはもしかして・・・

注文したリタティーノ・マンゴーパフェか!?

リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

パティシエがその場でつくってくれるパフェ
目の前でつくっているところを見ることができる

こんなことって、なかなか、ないんじゃないかなぁ・・・

ていねいにつくられていくパフェを見ているだけで
きっと、テンションが上がる人がいると思う・・・


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ


ねりたてアイスクリーム
こちらもパティシエがその場で練り上げる

この、とろりとした感じを見ると
普通のアイス屋さんのアイスは、かたい
ということがわかる

まったく違う・・・


目で見てわかる



そして・・・

リタティーノ・マンゴーパフェと
ねりたてアイスクリーム・ラムレーズンが
出てきた・・・


リタティーノ 麻布十番店 ねりたてアイスクリームとパフェ

マンゴーパフェを見ていると
食べるのがもったいない気がする

なんてことは一切ない・・・


ほぼ同時に2つ来たので
どちらから食べるかを考える間もなく
まず、ラムレーズンを・・・

リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム・ラムレーズン

そして、マンゴーパフェを・・・

リタティーノ 麻布十番店 マンゴーパフェ

と、ブログの記事を書いていて
リタティーノへ行きたくなってきた・・・


つづく




画像を見ているだけで行きたくなるリタティーノ麻布十番店
RITATINO(リタティーノ) ねりたてアイスクリームとパフェ 手土産、プレゼントにいいね
リタティーノ ねりたてアイスクリーム 麻布十番で5月28日11時〜
リタティーノ麻布十番5月28日オープン



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RITATINO(リタティーノ) ねりたてアイスクリームとパフェ 手土産、プレゼントにいいね

RITATINO(リタティーノ)
ねりたてアイスクリームとパフェ


麻布十番の東京ラスクの隣にオープン(5月28日11時〜)

リタティーノ
106-0045 東京都港区麻布十番2-8-8
Tel 03-3452-0032
Open 11:00a.m. - 8:00p.m.
地図:http://www.ritatino.com/shop/index.html

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム

TAKE OUT

リタティーノねりたてアイスクリーム&パフェはお持ち帰りもできる

お持ち帰り用アイスクリーム・アソートボックス
お持ち帰り用パフェ・アソートボックス

この箱がかわいい

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム

これはリタティーノ・パフェの箱


手土産にリタティーノ


+++++++++++++++++++++++

そうだ!

これは個人的な話

ヤマネコ集合時のヤマネコのエサはこれにしてもらおう

+++++++++++++++++++++++


ねりたて、フレッシュ。をそのままプレゼントって
きっと喜ばれるし、この箱を開ける瞬間も楽しいね


そうそう、アイスクリームは
マイナス6℃がおいしいなんて
初めて知った・・・

いちいち温度測らないし(笑)

「ねりたてアイスクリーム」のおいしさの秘密は“出来たて&練りたて”にあります。リタティーノでは店内のキッチンでアイスクリームを一からメイキング。牛乳や生クリーム、フルーツ、砂糖といったアイスクリームの材料をその場で調合し、パティシエが一つひとつ、ていねいに練り上げていきます。こうして作られた出来たてのアイスクリームの温度はマイナス6℃。冷凍して仕上げる通常のアイスクリームはマイナス20℃ですから、まさに溶ける直前のクリーミィな口あたりが味わるというわけです。口に入れた瞬間、なめらかに溶けて、素材の香りがふわりと広がっていく。誰もが初めて出会うしあわせな口どけを、思う存分お楽しみください。

リタティーノ
http://www.ritatino.com/



つづく


誰もが初めて出会うしあわせな口どけ・・・リタティーノ
リタティーノ ねりたてアイスクリーム 麻布十番で5月28日11時〜
リタティーノ麻布十番5月28日オープン


社長!m_key24  at 19:28コメント(0) この記事をクリップ! 

リタティーノ ねりたてアイスクリーム 麻布十番で5月28日11時〜

リタティーノ RITATINO

その場でパティシエが練り上げる。
「ねりたてアイスクリーム」リタティーノ


ということで・・・


5月28日11時に
麻布十番にオープンするお店
リタティーノ RITATINO

なぜか・・・オープン前に行くことに・・・


リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム


お店に着くまでまったくの情報もなく
アイス屋さんというくらいしか頭になかった

おいしいアイスが食べられるかも!?
というかる〜い気持ちで行ったら
なんだか、お店の中も、外も・・・


人、人、人・・・・・・・・アイスよりも人が多い


リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム


そんな中で真っ先に目に飛び込んできたフレーズは


ね り た て ア イ ス ク リ ー ム


ねりたてアイスクリームってどんなもの?
と思いながら・・・店内で飛び交う説明に耳を傾ける

が、しかし、いろいろな話が同時に耳に入ってくるので
聞いても聞いてもなんだかよくわからない

店内に置かれていた資料を手にして
実際にアイスを練り上げている様子を見ることで
やっとわかってきた

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム

パティシエがその場でアイスクリームをねりあげる
マイナス6℃というとける直前のリタティーノ

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム

さらに、説明を聞いていると
相当こだわってつくっていることも
伝わってきた・・・

こだわりについては、
メモをいっぱいとっていたその他大勢の人が
どこかで書くと思うので・・・サイト(ブログ)や雑誌などで
きっと、紹介されるでしょう

なので、ここでは書かなくてもいいかもしれない


リタティーノのパフェは注文を受けてから
パティシエがその場でひとつひとつつくってくれる

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム

これは見ているだけでも楽しい

RITATINO リタティーノ 麻布十番 ねりたてアイスクリーム


そうそう、リタティーノというネーミングの由来
これはなかなかおもしろい・・・

なるほどね〜〜〜となるけど
それも、おいておいて



実際に食べてどうだったの?


ねりたて、フレッシュ↑



つづく




5月28日11時オープン 麻布十番

RITATINO リタティーノ
http://www.ritatino.com

RITATINO(リタティーノ) ねりたてアイスクリームとパフェ 手土産、プレゼントにいいね
リタティーノ麻布十番5月28日オープン


社長!m_key24  at 18:35コメント(0) この記事をクリップ! 

リタティーノ麻布十番5月28日オープン

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ねりたてアイスクリーム リタティーノ。神戸の大人気シェフパティシエが東京初進出。麻布十番に5月28日11時オープン。『お菓子の好きなあなたが幸せでありますように・・・』佐野靖夫シェフ。と、いまアイス待ちなんだけど、出てこないなぁ〜只今取材中。取材より現物を食べないと・・・説明より食べないと・・・ということで、アイスが出てきたら撮影してアップします。あっ、きた!ラムレーズン。そして、リタティーノ・マンゴーパフェ。では、いただきます。

つづく


社長!m_key24  at 17:38コメント(0) この記事をクリップ!